2026年1至2月，食堂科有序开展食品经营许可证申请各项筹备及申报工作。严格依据市场监管部门食品经营许可管理相关规定，压实工作责任，细化工作流程，做好对接申报各项工作。

一、规范整理申办资料。严格对照许可办理清单，逐一收集审核食堂相关资质证照、从事人员健康证明、场所平面布局图、设施设备清单、食品安全各项管理制度等，确保申报资料真实完整、符合审核标准。

二、进行食堂现场自查整改。按照食品安全经营规范要求，对食堂加工区、备餐区、消洗区、库房等重点区域进行全覆盖检查，立查立改，闭环管理，全力做好现场核查迎检准备。

三、完善线上申报流程。精准完成食品经营许可线上信息系统填报，严格核实经营地址、经营项目、法定负责人及食品安全管理人员等信息，保证录入准确无误；同时规范纸质资料分档归类。

四、强化从业人员安全管理。组织食堂全体从业人员开展食品安全及许可合规专项培训，普及操作规范、卫生要求、制度执行等相关知识，落实全员持证上岗要求，从源头夯实食品安全管理基础。

2026年2月5日，取得食品经营许可证。未来，食堂科将继续守好食品安全防线，保障全体学员和教职工的食品安全。